Entegre Tesis
Üretim & Tesis
Ayvalık, Balıkesir'de kurulan entegre üretim kampüsümüz, işleme, paketleme, soğuk depolama ve kalite kontrol fonksiyonlarını tek çatı altında birleştirir.
Üretim Akışı
01
Hammadde Kabul
Veteriner kontrollü hayvan kabulü ve kesim
02
Parçalama & İşleme
Hijyenik ortamda parçalama ve ileri işleme
03
Paketleme
MAP/Vakum paketleme ve etiketleme
04
Depolama & Sevkiyat
Soğuk zincir depolama ve kontrollü sevkiyat
Soğuk Zincir Yaklaşımı
Üretimden teslimata kadar kesintisiz sıcaklık kontrolü. Entegre soğuk depolama ve soğuk zincir lojistiği.
Kalite Kontrol Yaklaşımı
Giriş kontrolünden çıkış kontrolüne kadar çoklu kontrol noktaları. Metal dedektör, X-ray ve mikrobiyolojik testler.
Kapasite & Operasyon
Ölçeklenebilir üretim kapasitesi. Talebe göre esnek planlama ve üretim yönetimi.
Sürdürülebilirlik
Enerji verimliliği, atık yönetimi ve çevresel sorumluluk odaklı operasyonlar.